2025安徽名优水产品品牌推介会8月27日启幕 聚焦水产养殖新篇章

8月27日，备受瞩目的2025安徽名优水产品品牌推介会在合肥滨湖国际会展中心盛大启幕。本次推介会以“生态安徽，品质水产”为主题，汇聚了来自全省各地的知名水产品牌、养殖企业、行业专家及采购商，共同展示安徽水产养殖业的发展成果，探讨产业未来趋势。

安徽作为内陆水产养殖大省，拥有丰富的水域资源和悠久的养殖历史。全省依托长江、淮河、巢湖等水系优势，大力发展生态健康养殖，形成了以河蟹、小龙虾、鳜鱼、甲鱼、黄鳝等为主导的特色水产品体系。2024年，全省水产品总产量突破250万吨，其中名优水产品占比超过40%，品牌影响力持续提升。

本次推介会为期三天，设有品牌展示、产销对接、技术研讨、美食品鉴等多个环节。在品牌展示区，来自合肥、芜湖、安庆、马鞍山等地的30余家水产企业带来了各自的拳头产品。其中，“巢湖三珍”（银鱼、白虾、螃蟹）、“当涂釜山螃蟹”、“五河螃蟹”、“望江黄鳝”等地理标志产品备受关注。不少企业还推出了预制菜、即食水产等深加工产品，迎合现代消费需求。

在同期举办的水产养殖技术研讨会上，专家们围绕“绿色养殖与高质量发展”展开深入交流。安徽省水产技术推广总站负责人指出，当前水产养殖正从粗放型向集约化、生态化转型，需重点推广稻渔综合种养、循环水养殖、智慧渔业等新模式。例如，稻虾共作模式已在全省推广超过200万亩，实现了“一水两用、一田双收”，既保障了粮食安全，又提高了农民收入。

推介会还特别设置了“养殖能手”经验分享环节，邀请了多位基层养殖大户讲述他们的创业故事。来自全椒县的河蟹养殖户张志强表示，通过引入物联网水质监测系统和生态调控技术，他的蟹塘亩产效益提升了30%以上。”

推介会首日，已有20余家企业达成初步合作意向，签约金额超5亿元。展会现场还吸引了大量市民前来品尝购买，线上直播观看人数突破50万。

据主办方介绍，本次推介会旨在擦亮安徽名优水产品牌，推动水产养殖与二、三产业深度融合，助力乡村振兴。安徽将继续强化科技支撑，优化产业结构，打造长三角绿色水产供应基地，让更多“皖美水产”游向全国、游向世界。